浙江台州草莓烘干案例
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浙江台州的客户种植的草莓是利用韩国最新的空中滴灌栽培技术,空中栽培技术是目前全球领先的农业栽培技术。栽培的草莓量比较大,在我们广州集木够买了一台3匹加长的草莓烘干机,单次处理量在500-600斤。
草莓烘干机工艺:
烘干:将已经处理好的草莓果肉铺装载在物料车上放入烘房烘干,草莓果肉厚度为一般2-3cm,切记采用重叠式烘干出来效果会有不均匀情况。
第一步:烘干房的温度设定在50摄氏度,烘干4小时,先开启烘干模式,进行2小时左右查看,并翻动一次
第二步:温度设定在60℃-65°C之间,烘6-8小时,直至含水量达20%;枯燥回软:温度设定30℃-35℃,温烘12小时左右,待草莓含水量达18%即可。
以上烘干工艺仅供参考,实际情况以产品含水率而定,具体请咨询我们客服。
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