揭秘葡萄热泵烘干机如何将葡萄华丽改造！

葡萄营养丰富，在中国广泛种植。随着中国葡萄种植业的快速发展，不断的增加葡萄种植面积、提高葡萄的产量和品质，现在，中国已成为世界上主要的葡萄生产国。2018年，中国葡萄的产量达到1366.7万吨，进口量为23.17万吨，出口量为27.72万吨。

                                                           2011-2018年我国葡萄产量情况

                                                                                        资料来源：国家统计局

                                                         2011-2018年我国葡萄进出口情况                                                                                              资料来源：中国海关

       中国的葡萄种植面积居世界首位，葡萄种植已成为许多农村重点发展的农业。中国葡萄生产发展很快，生产以鲜食葡萄为主，葡萄主要以巨峰系品种、玫瑰香品种为主。

                                                2011-2017年我国各地区葡萄园果园面积

                                                                                                  资料来源：国家统计局

        葡萄富含糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质和许多其它营养物质，葡萄中的许多果酸有助于消化。葡萄还含有人体所需的多种氨基酸，常吃葡萄对神经衰弱、疲劳过度有好处。

      目前，中国葡萄种植大多集中在新疆、山东、河北、云南、辽宁、浙江和河南等地，葡萄种植已从传统产区的北部逐渐扩展到南部。新疆占葡萄总产量的21.5%，以制干品种为主。

葡萄干能够促进人体健康，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹，如果每天摄入相当于400卡路里的葡萄干，可有效降低血液中的胆固醇，同时还能按捺住血液中坏胆固醇的氧化。

       葡萄烘干机烘干时间：5-6天时间（3匹排湿）
       首要阶段：第.一天：把挑选好的葡萄经过简单处理后放进葡萄烘干机，温度调节为48-55度，不能超过55度，超过55度会有焦糊味，相对湿度设定20-25%。

       第二阶段：第二天:设定为50度，湿度20%连续运行。

       第三阶段：设定55度一直烘干，湿度20%，一直烘干到第六天即可完成
完成后，葡萄太硬或太干，需要回软2-3天，在阳光玻璃放下自然回软后进行包装并密封。

                                                                                                                                   （以上工艺以实际情况为准）

传统的干燥方式是直接暴露在阳光下晾晒，葡萄干中的含水量只有15-25%，其果糖含量高达60%，因此非常甜，可以长期保存。然而传统的干燥工艺容易造成葡萄干发酸，颜色不好，干燥不均匀，糖分容易散发。

        热泵葡萄烘干机具有专业自立研发布风体系，保证风速和热量均匀，葡萄干燥速度快，无损耗，颜色均匀，卖相好。葡萄烘干机干燥的葡萄中含有的钾和铁含量相对较为丰富。红提子干、黑加仑干，连皮吃的保健效果就非常好。烘干水果主要的是携带便利并且容易保留，是雅俗共赏的零食伴侣。