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热泵型无花果烘干机让伊甸园的圣果四季流芳!

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追溯到公元前,《圣经》里记载着伊甸园里有一种古老的树种,他的名字叫无花果树,有一种说法:很早的时候,亚当和夏娃就是用无花果的树叶遮蔽身体的。据说,无花果树是神赏赐于百姓的礼物,神答应选民将要进入迦南美地时,那地就被形容为:“有泉、有源……有无花果树。”

 

 

在现代,道明寺也说过:“无花果的味道就是恋爱的味道”。无花果历经过千年风雨,仍然能成为人们的盘中爱物,可能与无花果树的种植广泛和多种的食用方式相关,无花果本身具有独特的风味,营养也特别丰富。

 

撇开营养价值,新鲜的无花果味道鲜甜,柔软而多汁,拥有丰富的奶油感;无花果干更是浓郁甜美,肉感十足;无论是新鲜的无花果还是无花果干除了直接食用以外,还可以当作上佳的食材。

 

 

到了夏季,在炎热的阳光照射下,无花果慢慢趋向成熟,整个无花果季从7月持续到11月,入秋时,无花果尤为鲜甜软糯,果农们会选择这时候采摘无花果进行加工。

 

 

无花果鲜果含水以游离水、胶体水及化合水状态存在,含水率达75-80%,含糖高,如果自然晒干时太阳光强度不够,很难把无花果干透。而采用电加热干燥方式,效率虽然高,但能耗非常高,由于温度提升太快,容易导致无花果的营养成分大量流失,品相也参差不齐。

 

热泵型无花果烘干机烘出来的无花果干色泽好,营养流失较少,打破了传统方式不确定因素带来的影响。集木无花果烘干机,拥有专业自主研发布风系统,保证了风速和热量的均匀,使无花果快速干燥,无损耗,无异味,品相佳。

 

热泵型无花果烘干机的使用,标志着果品烘干迈向了新方向和新的领域,对传统果品烘干方式和烘干设备具有强有力的冲击和挑战。如需了解更多烘干数据可咨询我司技术工程师!



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