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集木空气能热泵烘干机 商用小型花椒烘干机 高效节能烘干设备

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【集木 花椒烘干机 介绍】 

花椒,别名檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。四川是国内花椒的主要产区,气候湿热多雨,空气潮湿,温度适宜,为花椒的生长提供了得天独厚的条件。四川人喜欢吃川菜,花椒又是川菜必备的调味品; 而且花椒还具有除湿、驱风、祛寒的药用功能。花椒具有独特特性,在烘干过程中温度不能过高,不能翻动,否则会造成花椒果皮油胞破裂而出油,严重影响花椒品质。为保证干花椒质量,应分阶段控制烘干时间和烘干温度。

 

 

目前,花椒采后的干燥研究还不够深入。花椒干制加工多采用传统的集中晾晒或在阴凉干燥处阴干等方法,所需时间比较长,一般需6~10 日,且在此期间如果遇到阴雨天气就容易出现霉变等问题造成损失;人工土烘房烘烤方式存在干燥周期过长、不卫生、品质不好等缺点。这些方法都已不能满足花椒产业化干燥加工的需要,使用集木花椒烘干机,拥有专业自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,花椒干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,完美保留花椒有效成分。增进干花椒的色泽和品质,提高花椒品牌效益,促进椒农增收。



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