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大型山药干燥设备 空气能淮山烘干机 冷干药材低温除湿脱水烘干机

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【集木 山药烘干机】

 

 

 

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药。山药是一种药食同源性食物,肉色洁白,味甘粉足,个大质坚,多供食用。山药作为保健食品,在我国至少已有2000年的历史,具有很高的药用功能和营养价值。新鲜山药不宜长久储存,因此可将山药进行脱水干燥处理来延长它的保质期。

 

 

山药是季节性食品,所以不能长时间储存和远距离运输。以前的山药除当作蔬菜食用外,还可以进行切片晒干后入药或者将山药酿成酒。现在可以进行低温烘干,延长储藏期同时保留有效营养成分,提高产品的附加值。

 

 

 

烘干的温度越低,越有利于抑制非酶促褐变反应。但干燥时间过长温度过高,不利于提高生产效率;高温易促进干燥过程中非酶促褐变反应的发生。严重的褐变不但影响干制品的色泽,而且对风味、复水能力和一些营养含量都可能产生不利影响。

 

集木空气能山药烘干机为全不锈钢一体机,低温烘干的山药干净卫生,达到工艺要求,且效果比传统烘干更优,存储时间更长久,抢占了市场优势。热泵烘干效果均匀,省去了人工翻晒等多道工序,无需专人看守节约用工!烘干过程无废气、废水、废渣排放,绿色环保,支持高效节能环保项目,提倡可持续发展,其中多个案例项目得到客户及当地的大力支持。欢迎您的咨询。



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