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集木|大型竹笙干燥设备 空气能竹荪烘干机 商用脱水空气能热泵烘干机

集木|大型竹笙干燥设备 空气能竹荪烘干机 商用脱水空气能热泵烘干机

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【集木 竹荪烘干机 介绍】 

竹荪,又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。竹荪的子实体脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、香、味三绝,是宴席上著名的山珍。 竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。竹荪采收后要马上去掉菌盖和菌托,要特别注意不要碰伤菌裙和菌柄。如沾有泥土,首先要清理干净。清理时用一支软毛刷将脏物轻轻刷掉,切勿水洗,然后干制。无论怎样,竹荪采收后干燥越快,质量越好。因此,竹荪采后要马上清理,立即干燥。使用集木竹荪烘干机,拥有专业自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,竹荪干燥快速,无损耗,无异味,卖相好。

集木竹荪烘干机烘干工艺参考:

先用40℃烘烤,然后温度可慢慢升到50℃,约4小时后,温度降到40℃继续烘约3小时,烘干后,取出凉20-30分钟即可。

 

以上工艺仅供参考,实际情况以产品含水率而定,具体请咨询我们客服。

 



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